nevermore نوشته: فکر کنم از میان مردان این انجمن فقط خودم هستم که آشپزی بلدم.(البته فقط غذاهای ایرانی)
نخیر من هم بلدم ! البته نه به صورت حرفه ای ، میشه گفت نیمه حرفه ای و به قدری که اگه چند ماه داخل یک خونه حبس بودم از گرسنگی نمیرم !
Ouroboros نوشته: دستور ِ طبخ نیمرو: از غذاهای اصیل نمی‌دانم کجایی‌ست و همراه با مدل‌های مختلفی از نان، در همه‌ی ساعات شبانه‌روز تناول می‌شود. در ادامه به آموزش روش پخت این غذا می‌پردازم.
مواد لازم:
1. تخم مرغ : به شمار بایسته2. روغن زیتون : یک چهارم استکان
3. نمک : نریزید که برای سلامتی زیان‌آورست
4. نان
5. مخلفات(از گوجه و خیار گرفته تا هرچه جلوی دست بود)
روغن را درون ماهی‌تابه می‌ریزید، چند دقیقه صبر می‌کنید تا جلز و ولز بکند، سپس تخم‌مرغ‌ها را اضافه می‌کنید. برای پخته شدن ِ زردی هم می‌توانید آن‌را هم بزنید.
غذای شما آماده است، نوش جان. :e408:
استفاده کردیم !
![[عکس: 12.gif]](http://www.daftarche.com/images/imported/2012/09/12.gif)
Ouroboros نوشته: ما که نگفتیم ایرادی دارد، گفتیم لرها اینگونه لقمه می‌زنند. خودشان هم کُلی حال می‌کنند، ما هم حال می‌کنیم که آنها حال می‌کنند.. نکنید یک وضعی بشود که مردم در آن وضع نتوانند درباره‌ی خلقیات مثبت قومی هم سخن بگویند و برچسب نژادپرستی بخورند... اصلا لر مگر نژاد است؟
امیر جان لکن این شوخی بود.وضعی نشود که وضعی شود که شما فکر کنید وضعی شده
!! هر چه میخواهید بگوید و لکن از برای ما این شوخی ها بسیار هم نیکوست
خیلی خوبه که تو غذا همش از روغن زیتون استفاده بشه. منم تو استفاده از روغن الویت برام روغن زیتون هست ولی حیف که گرونه و نمیشه دایمی ازش استفاده کنم.
راستی گوجه خام با نیمرو هم باعث میشه بوی نیمرو تو سر بپیچه و خیلی خوشمزه نیست. ولی با خیار خوشمزه هست. با رطب و یا عسل هم خیلی خوشمزه هست میشه. :D
سلام و درود گرم به همه دوستان عزیزم
دلم برای همتون تنگ شده بود
ممد جان حسابی گرفتاریا...نکنه عیال وار شدی یا تعداد جی اف ها بالا رفته که کمتر سر میزنی
؟
Anarchy نوشته: ممد جان حسابی گرفتاریا...نکنه عیال وار شدی یا تعداد جی اف ها بالا رفته که کمتر سر میزنی؟
بابا انارشی گرفتاریم بیشتر روحیه
ناشی از تعداد بالای جی اف نیست ولی به جی اف بی ربط هم نیست
معصومه واسه تاپیک فشن چی کار کردی ؟
تاپیک هات چی شد؟
shirin نوشته: من آشپزیم خیلی خوبه. هر وقت درست میکنم غذام خیلی خوشمزه میشه. ولی معمولا حوصله آشپزی کردن ندارم. البته شانس آوردم اینترنت دم دستمه وقتی یه غذایی رو بخوام درست کنم راحت تو اینترنت سرچ میکنم و از رو دستورالعمل درست میکنم . ولی کلا به نظرم خیلی کار لوسیه که بخوایم یه بخش آشپزی تو تالار داشته باشیم. مگه اینکه کسی خودش آشپز حرفه ای باشه. :D
به نظر من آشپزی جز ملزومات زندگیه اما واسه من اجباری بیش نیست و علاقه ای هم به آشپزی ندارم ... ینی از سر اجباره اگه آشپزی هم صورت می گیره ..
راستی ... سلام به همه ...:e303:
mamad1 نوشته: معصومه واسه تاپیک فشن چی کار کردی ؟
تاپیک هات چی شد؟
سلام ممد خوبی ؟
هیچی هنوز ... کاری نکردم فرصت بده .... فردا خونه هستم و مشغول به کار میشم ..
همین الان رسیدم خونه ...