05-03-2014, 08:20 PM
یه نفر نوشته: داخل آب و نمک بخوابانید تا هم تلخی احتمالی بادمجان گرفته شود و هم هنگام سرخ شدن روغن کمتری به خود جذب کندجسارتا
بهتر هست سه دقیقه بیشتر زمان نبرد این کار
و آب سرد استفاده شود
' نوشته: سپس با حرارت ملایم سرخ کنید.هر چه حرارت کمتر باشد میزان جذب روغن بیشترست
هنگامی که کسی آگاهانه افکار تو را نمی فهمد
خودت را برای توجیه خسته نکن . . .
![[-]](https://daftarche.com/images/bootbb/collapse.png)