با درود به دوستان چنانچه می بینید هر سه ماده از یک دسته مواد خوراکی هستند پس هر کدام آب کمتری دارد و بیشتر- چگال است باید کاروژ ( انرژی ) بیشتری بدست دهد . خوب پس نان خرده و خشک چون چگال تر است بیشترین کاروژ را دارد . امیدوارم که واژه کاروژ را هم به یاد بسپارید .